Este libro nace de la misma mirada que guió mi trabajo diario: acompañar a las personas a relacionarse mejor con la comida, con su cuerpo y con su bienestar.

​

Aquí vas a encontrar recetas simples de realizar, accesibles y nutritivas, con opciones vegetarianas, sin gluten y sin azúcar, que uso todos los días con mis pacientes que quieren adelgazar sin hacer dietas estrictas.

​

Más que un recetario, es una invitación a cocinar rico y saludable, a disfrutar del proceso y a transformar la cocina en un espacio de cuidado, presencia y bienestar.