Tallarines Raw con Salsa

➡ Ingredientes: ✔ 1 1/2 de zucchinis ✔ 2 das. de sal marina ✔ Tomates cherrys o salsa de tomate ✔ Albahaca ➡ Preparación: ✅ Cortar los zucchini en forma de “fideos”, con ayuda de mandolina, espirador o cuchillo. Colocarlos en un colador, espolvorear con sal y dejar macerar 45’ hasta que escurra el agua. Enjuagarlos con agua caliente, para templar. Emplatar los “fideos”, decorando con tomates cherry o salsa de tomate, albahaca fresca y queso magro. ➡Nota: se puede agregar 2 zapallitos ó zuccinis en rodajas 😉 Y listo a disfrutar!!! ¡A disfrutar! 🙌🏻 ➡ Obtené un plan de alimentación a tu medida 😉 🖥 www.nutricionistaceciliamontero.com 📱099 842 046 #NutriCeciMontero #Nutrition #HealthyLife #CoachingNutricional #Receta